Гипсофила метельчатая 'Summer Sparkles' — многолетнее декоративное растение высотой 60–90 см, которое используют на среднем и заднем плане цветников. Формирует объемный, воздушный куст с тонкими разветвленными побегами, хорошо сочетается с розами, эхинацеей, лавандой, шалфеем и декоративными злаками.
Цветет с июня по август многочисленными мелкими белыми цветками, собранными в легкие ажурные соцветия. Во время цветения куст приобретает эффект «цветочного облака» и сохраняет декоративность на протяжении всего сезона. Подходит для срезки и создания сухих букетов.
Предпочитает солнечные участки и легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Хорошо переносит засуху после укоренения и не любит застой влаги. В условиях Беларуси зимует в открытом грунте без укрытия.